รู้มั้ย? "เครื่องดื่มเกลือแร่" ตัวการทำ "ฟันผุ"
posted on 13 Jun 2009 17:46 by forward-mailนักกีฬา ผู้ที่ออกกำลังมากๆ นิยมดื่มเครื่องดื่มประเภทเกลือแร่ ศ.มาร์ก วูลฟ์ จากมหาวิทยาลัยนิวยอร์ก สหรัฐอเมริกา จึงนำเครื่องดื่มเกลือแร่ยี่ห้อต่างๆ คือ เพาเวอร์เรด เกเตอเรด ไวตามินวอเตอร์ โซบีไลฟ์วอเตอร์ และโพรเพลฟิตเนสวอเตอร์มาวิจัยและพบว่า เครื่องดื่มประเภท นี้มีน้ำตาลและกรดสูง เพื่อช่วยทดแทนเกลือแร่และน้ำที่ร่างกายสูญเสียไปขณะออกกำลังกายและสร้างพลังงาน ซึ่งกรดในน้ำเป็นตัวการที่ทำให้ฟันเสีย
ศ.วูลฟ์ กล่าวว่า "การดื่มเครื่องดื่มเกลือแร่เป็นประจำทุกๆ วัน แม้ครั้งหนึ่งจะไม่มากแต่ก็ทำให้เคลือบฟันเสีย เมื่อเคลือบฟันกร่อน ฟันก็จะผุได้ง่าย และจะยิ่งแย่ขึ้นถ้าแปรงฟันทันทีหลังการดื่ม"
ในเครื่องดื่มเกลือแร่มีส่วนผสมของกรดซิตริกและกรดแอสคอร์บิกเพื่อช่วยเพิ่มรสชาติ ซึ่งกรดเหล่านี้เป็นตัวการทำลายเคลือบฟัน และในที่สุดเมื่อเคลือบฟันหมดไป ก็จะไปทำลายเนื้อฟันข้างใน ถ้าไม่รักษาก็อาจทำให้ฟันผุจนถึงต้องถอนฟันได้
สำหรับการศึกษาทำโดยนำฟันวัวที่มีความคล้าย คลึงกับฟันมนุษย์มาก มาจุ่มไว้ในน้ำเกลือแร่ครึ่งหนึ่งและจุ่มในน้ำเปล่าครึ่งหนึ่ง และแช่เป็นระยะเวลานาน 75-90 นาที เพื่อหาผลกระทบ และพบว่าเมื่อนำมาเปรียบเทียบกันแล้ว ฟันส่วนที่จุ่มในเครื่องดื่มเกลือแร่จะสูญเสียความแข็งในปริมาณที่เห็นได้ชัด และถ้าแปรงฟันทันทีหลังจากดื่มน้ำเกลือแร่ กลับทำให้เกิดผลเสีย เพราะสารเคมีในยาสีฟันจะเข้าไปทำอันตรายกับฟันที่สูญเสียความแข็ง
ที่มาจากหนังสือพิมพ์

#1 By Download Mp3 (112.143.35.240) on 2009-08-02 22:02